WOW! Ini Dia 5 Cafe dengan Dim Sum Terenak di Bogor. Mau Coba?

Cafe dimsum di Bogor ternyata kini bukan hanya jadi tujuan kuliner para wisatawan asing, namun juga masyarakat lokal penggemar sajian ini. Sebenarnya, istilah dimsum hanya menggambarkan sajian makanan camilan, bukan makanan berat. Hanya saja, citarasanya yang enak dan tampilannya yang unik, membuat makanan ini sering dijadikan pengisi perut bagi Cariers yang masih ingin makan meskipun sudah kenyang. Nah, jika kamu termasuk penggemar dimsum, berikut ini cafe dimsum di Bogor yang wajib kamu coba.

1. Lemongrass

Cafe dan resto yang satu ini mengklaim sebagai satu-satunya penyedia dimsum original dan fresh di Bogor. Bukan tanpa alasan, sajian berbagai dimsum di tempat ini memang mempunyai rasa yang lebih segar dan berbeda. Tak heran jika banyak orang pribumi maupun Tiongkok yang menyambangi cafe dimsum di Bogor ini. Sajian andalan cafe yang mengusung konsep modern ini tidak lepas dari udang dan daging ayam, yang semuanya dalam kondisi fresh.

Pada umumnya, dimsum yang menjadi favorit pengunjung di tempat ini ada tiga. Pertama, dumsum har gow, yaitu dimsum yang berupa kulit pangsit lembut, transparan, dan mengkilat yang diisi dengan udang manis. Kedua, dimsum shaomai, yaitu sejenis siomay yang berisi daging ayam dan cacahan udang dan dibentuk seperti bunga dan dihiasi telur. Ketiga, dimsum phoenix claws (dimsum ceker), yang memadukan antara kulit ceker, tulang muda yang garing, dan bumbu spesial yang meresap.

2. Bamboo Dimsum

Ada banyak dimsum yang disajikan di tempat ini, mulai dari camilan dengan bahan udang, baik dibungkus tepung maupun pangsit, hingga menu ceker yang bumbunya meresap banget ke dalam daging. Ditanya rasanya, sudah tidak bisa terungkapkan lagi, super yummy.

Belum lagi menu shaomai atau shiomay yang uenak banget. Cariers bisa merasakan semua itu dua metode penjualan yang disediakan, yaitu sistem makan sepuasnya atau per porsi. Hmmm…, cocok banget untuk kantong kamu, bukan? Plusnya lagi, cafe ini juga menerima pesanan katering untuk hari-hari istimewa.

3. Dimsum Kampoeng

Sejak dibuka pada bulan April 2009, salah satu cafe dimsum di Bogor ini selalu menjadi tujuan wisata kuliner di Bogor bagi penggemarnya. Sajian istimewa dari kedai ini adalah shaomai yang dibungkus dengan kulit tipis dari tepung terigu. Di dalamnya, disisipi udang, jamur, dan ikan tengiri. Bukan hanya plattingnya yang menjadikan parutan wortel sebagi penghias bagian atasnya, namun juga rasanya yang maknyus, yang membuat setiap pengunjung dibuat ketagihan. Selain shaomai ini, ada juga menu andalan hakau. Makanan yang menonjolkan taste udang ini dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung terigu dan tapioka. Untuk semakin memantapkan rasa, pemilik kedai ini menambahkan garlic oil di dalamnya dan lelehan saus tomat.

Nah, buat Cariers yang benar-benar ingin menikmati sajian dimsum dalam kondisi panas, menu sui-kiaw bisa menjadi pilihan. Daging udangnya yang tebal dan disajikan di atas hot plate benar-benar akan menggugah selera makan kamu. Belum lagi jika di atasnya diguyur dengan saus barbeque yang bisa juga dipadukan dengan saus asam manis dan mayonnaise. Wow….yummy banget. Satu lagi buat kamu yang ingin merasakan menu kombinasi, pilihlah menu kombinasi antara shiomai, hakau, dan lumpia isi daging cacah.

• Baca Juga:
  >> Daftar 3 Cafe Asyik di Bogor Buat Nongkrong di Weekend Ini!
  >> 3 Tempat Jalan-Jalan Sore (JSS) di Bogor SUPER Hits Buat Anak Kota

4. Imperial Kitchen & Dimsum

Cafe yang berlokasi di Cibinong City Mall, lantai 1, Jalan Raya Tegar Beriman No. 1, Cibinong, Bogor ini memang tidak pernah sepi pengunjung. Terlebih lokasinya yang sangat strategis. Para penggemar shopping bisa langsung merasakan sajian kuliner yang istimewa di tempat ini. Menu andalan yang sering dipesan pengunjung adalah mantau kukus, bakpao telur asin, dan hakau.

Mantau kukus di tempat ini memang istimewa. Selain rasanya yang enak empuk dan panas banget saat disajikan, susu kental bisa menjadi pelengkap rasa. Begitu juga rasa bakpao telur asinnya yang gurih banget dengan isinya yang super banyak. Sangat cocok bagi kamu yang belum ingin mengisi perut yang tidak begitu lapar, sehingga tidak perlu makan berat.

5. De’aitch Cafe

Cafe yang berlokasi di Jalan Pakuan No. 7, Baranangsiang, Jawa Barat ini memang cukup terkenal. Sebab, cafe yang berdiri di dekat Hotel Horison Bogor ini ternyata sudah berdiri sejak tahun 2014. Konsep Chinese yang dipadukan dengan konsep urban membuat cafe ini menjadi sangat nyaman untuk menikmati camilan khas Tiongkok ini.

Menu yang menjadi andalan cafe ini dan sangat digemari pengunjung adalah ayam panggang hongkong dan es kedondong, sangat sesuai dengan konsep cafe yang mengusung tema kombinasi internasional dan lokal. Tidak hanya menu kuliner, banyak fasilitas lain yang diberikan untuk pengunjung di tempat ini, seperti Wifi, area smoking dan non smoking, AC, dan banyak lagi. Bahkan, bagi Cariers yang ingin makan berat pun disediakan khusus Buffey room.

Udah siap menjelajahi beberapa cafe dimsum di Bogor ini, Cariers? Jangan lupa download aplikasi pencarian lokasi Cari Aja supaya lebih gampang!