Anakkota – Tempat Nongkrong Terbaru, Tempat Nongkrong Murah, Jajanan Kekinian Tempat Nongkrong Terbaru, Tempat Nongkrong Murah, Jajanan Kekinian
Bulan suci Ramadan identik dengan sahur dan berbuka. Buat kamu para anak kos pasti suka bingung kan untuk cari inspirasi menu praktis yang mudah dibuat di kosan. Simak nih menu paling praktis yang bisa kamu coba di kosan dengan produk King’s Fisher.
Menu Sahur Anak Kos yang Super Praktis!
Saat memilih menu sahur, kamu juga harus mempertimbangkan kandungan gizinya juga supaya kuat menjalani puasa seharian. Nah, ini dia menu sahur praktis ala King’s Fisher:
1. Mageli Singkong Makarel
Kelezatan mageli singkong makarel ini bisa membuat mata jadi melek saat sahur. Apalagi mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk memelihara jaringan dalam tubuh selama puasa. Wajib kamu coba!
Bahan-bahan:
- Singkong 1/2 kg
- Tepung terigu 5 sdm
- Makarel saus tomat @kings_fisher
- Kelapa parut 1/2 butir
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 4 siung
- Ketumbar secukupnya
- Daun jeruk 5 lembar
- Daun Bawang 2 batang
- Garam, gula, penyedap secukupnya
- Telur 1 butir
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu parut halus, sisihkan
- Rajang kasar daun bawang, iris tipis daun jeruk, sisihkan
- Siapkan ulekan, ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar sampai benar benar halus, sisihkan
- Buka kaleng makarel @kings_fisher tuangkan isinya kedalam mangkuk pisahkan ikan dengan sausnya.
- Siapkan wadah, masukan ikan makarel, kelapa parut, singkong parut, tepung terigu, telur, daun bawang, daun jeruk, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan penyedap secukupnya, aduk sampai semua bahan tercampur, bentuk adonan pipih lonjong, lakukan berulang sampai semua bahan habis.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng mageli singkong sampai warna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Bola-Bola Mie Sarden Saus Sambal
Tidak napsu makan nasi saat sahur? Menu ini bisa jadi pilihan. Bola-bola mie sarden yang semua pasti suka, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Cara pembuatannya pun mudah, yuk coba resep ini!
Bahan-bahan:
- Mie instan 2 bungkus
- Sarden saus sambal @kings_fisher
- Tepung tapioka 5 sdm
- Tepung terigu 3 sdm
- Telur 1 butir
- Minyak
Saus sambal/tomat - Mayonise
- Tusukan sate
Cara membuat:
View this post on Instagram
- Siapkan panci, didihkan air rebus mie instan sampai empuk, angkat dan sisihkan
- Buka kaleng sarden @kings_fisher tuangkan kedalam mangkuk, pisahkan ikan dengan sausnya, sisihkan
- Siapkan wadah, masukan mie yg sudah direbus kemudian gunting mie agar tidak terlalu panjang, masukan ikan sarden @kings_fisher, telur ayam aduk sampai semua bahan tercampur rata, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu mie instan nya kemudian aduk
- Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola pingpong, lakukan berulang sampai semua bahan habis
- Siapkan wajan panaskan minyak, goreng bola bola mie sarden sampai warna kecoklatan angkat dan sisihkan
- Siapkan tusukan sate, tusuk bola bola mie sarden dengan tusukan sate 3 bola bola dalam satu tusukan, sajikan dengan saus dan mayonise
3. Tamago Sushi Roll Tuna Sambal Matah
Bagi kamu yang suka sushi dan telur, maka wajib recook menu ini. Menu sushi ini memiliki asupan protein tinggi dari telur dan Tuna tentunya. Cocok untuk anak kos yang membutuhkan asupan tambahan!
Bahan-bahan:
- Tuna sambal matah King’s Fisher
- Nasi putih secukupnya
- Telur ayam 2 butir
- Nori/ rumput laut lembaran
- Minyak wijen 2 sdt (jika ada)
- Mayonise secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Biji wijen
- Butter
Cara membuat:
- Siapkan wadah, masukan nasi tambahkan mayonise 2 sendok makan, tambahkan minyak wijen, buka kaleng tuna sambal matah @kings_fisher lalu tuangkan, aduk semua bahan sampai tercampur rata
- Bentuk adonan nasi bulat lonjong, ukuran bisa disesuaikan besar atau kecil, lakukan berulang sampai semua bahan habis, sisihkan.
- Siapkan mangkuk, pecahkan telur lalu kocok, sisihkan
- Gunting nori kotak memanjang menyesuaikan dengan nasi yang sudah dibentuk, sisihkan.
- Siapkan wajan panaskan butter, letakan nori yang sudah digunting, tambahkan kocokan telur diatasnya sambil dibentuk kotak panjang, letakan nasi tuna sambal matah yang sudah dibentuk kemudian gulung sampai semua nasi tertutup balutan telur, lakukan berulang sampai semua bahan habis.
- Sajikan tamago sushi roll tuna sambal matah bersama kecap asin.
4. Sarden Crispy Creamy Garlic
Buat kamu yang suka makanan kriuk kriuk, maka wajib recook menu Sarden Crispy Creamy Garlic ini. Perpaduan tekstur krispy dengan saus creamy yang lembut bikin jadi napsu makan sahur! Kamu juga bisa tambahkan sayuran untuk asupan serat.
Bahan-bahan:
- Sarden saus tomat @kings_fisher 425 gram
- Tepung crispy siap pakai secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Bubuk cabai secukupnya
- 3 siung bawang putih
- Setengah siung bawang bombay
- Susu cair 200 ml
- Tepung maizena 1 sdm
- Butter secukupnya
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuatnya:
View this post on Instagram
- Buka kaleng sarden saus tomat @kings_fisher, tuangkan kedalam wadah, pisahkan ikan dengan sausnya, letakan ikan ditalenan kemudian potong 1 ikan menjadi 2 bagian, lakukan sampai semua ikan terpotong menjadi 2, sisihkan
- Siapkan tepung crispy siap pakai, bagi kedalam 2 wadah, 1 tepung kering dan 1 lagi tepung crispy yang diberi air/basah
- Siapkan sarden yang sudah dipotong, masukan ikan kedalam adonan tepung basah, gulirkan ke tepung kering sambil diremas agar tepung merekat, lakukan berulang sampai semua sarden terlumuri tepung crispy
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng sarden crispy sampai warna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
- Cicang halus bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis menggunakan butter sampai harum, masukan susu cair, keju parut secukupnya, aduk, tambahkan lada bubuk, bubuk cabai, dan sedikit garam aduk dan koreksi rasa jika sudah pas angkat
- Tata rapih sarden crispy diatas piring kemudian siram dengan kuah garlic yang sudah dibuat, hidangkan selagi hangat.
5. Roll Sarden Sambal Bangkok
Menu sahur praktis yang sehat berikutnya adalah roll sarden sambal bangkok. Perpaduan rasa asam manis dari sambal bangkok dijamin menggugah selera! Kombinasikan dengan berbagai sayuran untuk menambah asupan serat selama puasa.
Bahan-bahan:
- Sarden sambal bangkok King’s Fisher
- Wortel 1 buah potong memanjang
- Rice paper 3 lembar
- Daun bawang 1 batang
- Biji wijen secukupnya
- Butter secukupnya
Cara membuatnya:
- Buka kaleng sarden sambal bangkok @kings_fisher, lalu pisahkan ikan dengan sausnya, sisihkan
- Potong wortel panjang tipis seperti batang korek api, lalu rebus sampai empuk, angkat dan sisihkan
- Rajang kasar daun bawang, sisihkan
- Siapkan piring, tuangkan air hangat, masukan rice paper sambil ditekan agar terendam air dan rice paper aga melunak lalu angkat, isi bagian ujung nya dengan daun bawang, tambahkan ikan sarden sambal bangkok @kings_fisher tambahkan juga wortel yang sudah direbus, lalu gulung. Lakukan berulang sampai semua rice paper terisi
- Siapkan wajan panaskan butter secukupnya, lalu grill roll sarden sambal bangkok @kings_fisher sambil dibolak balik, angkat dan sisihkan
- Panaskan sambal bangkok yang sudah dipisahkan dengan ikan nya tadi untuk siraman roll sarden
- Letakan roll sarden diatas piring, siram dengan sambal bangkok @kings_fisher lalu taburi dengan biji wijen.
Itulah menu sahur praktis yang bisa kamu contek selama di kosan. Kamu bisa pesan secara online King’s Fisher melalui e-commerce kesayanganmu atau mini market favoritmu juga!
Sumber: http://www.kingsfisher.co.id/6-menu-sahur-anak-kos-yang-anti-ribet-murah-dan-bergizi/
